Sushibaar by Sakura
  • Главная
  • О нас
  • Меню
  • Контакт
  • ET
  • EN
RU
ЗабронироватьЗаказать
Sushibaar by Sakura

Политика конфиденциальности

1. Введение

Bertrand OÜ («мы», «нас», «наш») управляет веб-сайтом sakuraresto.ee и связанными с ним услугами. Мы стремимся защищать Ваши персональные данные в соответствии с Общим регламентом ЕС по защите данных (GDPR) и эстонским законодательством о защите данных. Настоящая Политика конфиденциальности объясняет, какие данные мы собираем, для чего мы их собираем и каким образом Вы можете реализовать свои права.

2. Контролер данных

Контролером, ответственным за обработку Ваших персональных данных, является:

  • Bertrand OÜ
  • Paavli tn 7a, 10412 Tallinn, Эстония
  • Электронная почта: info@sakuraresto.ee

3. Какие данные мы собираем

3.1 Онлайн-заказы

Когда Вы оформляете заказ через наш веб-сайт, мы собираем:

  • Полное имя
  • Номер телефона
  • Сведения о заказе (блюда, количество, цены, выбранное время получения)
  • Адрес доставки вместе с координатами выбранного адреса на карте, если Вы выбрали доставку
  • Заметки к заказу или особые пожелания
  • Выбранный ресторан
  • Предпочитаемый язык

3.2 Бронирование столиков

Когда Вы бронируете столик, мы собираем:

  • Полное имя
  • Адрес электронной почты
  • Номер телефона
  • Количество гостей
  • Предпочитаемые дату, время и ресторан
  • Особые пожелания или заметки

3.3 Бронирование банкетов

При бронировании банкетов мы дополнительно собираем тип мероприятия, ожидаемое количество гостей и любые особые условия, о которых Вы запросили.

3.4 Технические данные

При просмотре нашего веб-сайта мы автоматически собираем:

  • IP-адрес
  • Тип и версия браузера
  • Информация об устройстве
  • Посещённые страницы и время, проведённое на них
  • Источник перехода (URL)

4. Как мы используем Ваши данные

Мы обрабатываем Ваши персональные данные в следующих целях:

  • Исполнение заказа — для приготовления Вашего заказа, согласования времени получения и связи с Вами при необходимости (правовая основа: исполнение договора)
  • Доставка — если Вы выбрали доставку, мы передаём Ваше имя, телефон и адрес доставки курьерской службе, чтобы курьер привёз заказ к Вашей двери, а Вы могли следить за ним на её странице отслеживания (правовая основа: исполнение договора)
  • Управление бронированием — для подтверждения, изменения или отмены бронирования столика или банкета и отправки писем-подтверждений (правовая основа: исполнение договора)
  • Связь — для отправки уведомлений о статусе заказа и подтверждений бронирования по электронной почте (правовая основа: исполнение договора)
  • Совершенствование услуг — для анализа использования веб-сайта и улучшения пользовательского опыта (правовая основа: законный интерес)
  • Соблюдение законодательства — для выполнения налоговых, бухгалтерских и иных нормативных требований (правовая основа: юридическое обязательство)

Мы не продаём, не сдаём в аренду и не передаём Ваши персональные данные третьим лицам в маркетинговых целях.

5. Сторонние сервисы

Для работы нашего веб-сайта и обработки Ваших данных мы используем следующие сторонние сервисы. С каждым из них заключён договор обработки данных в соответствии с GDPR:

Supabase

База данных

Безопасная база данных, размещённая в ЕС, для хранения заказов, бронирований и настроек ресторана.

Политика конфиденциальности

Resend

Почта

Сервис доставки электронной почты, используемый для отправки подтверждений бронирования и уведомлений о заказах.

Политика конфиденциальности

Vercel

Хостинг

Хостинг веб-сайта, доставка контента и серверная инфраструктура нашего веб-приложения.

Политика конфиденциальности

Google Maps

Карты

Встроенные карты на странице контактов, помогающие найти расположение ресторанов и проложить маршрут.

Политика конфиденциальности

Mapbox

Карты и поиск адреса

Интерактивная карта на странице оформления заказа, показывающая место получения заказа, и автодополнение адреса: то, что Вы вводите в поле адреса доставки, отправляется из Вашего браузера в Mapbox, чтобы вернуть подходящие адреса и их координаты.

Политика конфиденциальности

Wolt

Доставка

Курьерская служба, доставляющая заказы. Получает Ваше имя, телефон и адрес доставки, чтобы курьер Вас нашёл, и предоставляет страницу отслеживания, которую Вы открываете с экрана подтверждения.

Политика конфиденциальности

Montonio

Платежи

Платёжный провайдер для карт и банковских ссылок. Данные карты вводятся на их стороне и до нас не доходят.

Политика конфиденциальности

Bird

SMS-подтверждение

Отправляет одноразовый код, которым Вы подтверждаете номер телефона при оформлении заказа. Получает с нашего сервера Ваш номер телефона и введённый Вами код, чтобы его проверить.

Политика конфиденциальности

Cloudflare Turnstile

Защита от ботов

Проверяет, что бронирование или заказ делает человек, а не автоматический скрипт. Работает в Вашем браузере на форме бронирования и при подтверждении номера телефона перед заказом, считывая для этого сигналы браузера и устройства; при отправке наш сервер передаёт Cloudflare результат этой проверки вместе с Вашим IP-адресом, чтобы её подтвердить.

Политика конфиденциальности

Sentry

Мониторинг ошибок

Сообщает нам, когда страница или наш сервер дают сбой. Получает технические данные об ошибке: текст ошибки, место в нашем коде, где она произошла, адрес страницы без параметров запроса, тип Вашего браузера и устройства и краткую цепочку технических событий непосредственно перед ошибкой. Мы не прикрепляем к ним Ваш IP-адрес, файлы cookie, данные, введённые в формы, и идентификаторы пользователя. Как и любой веб-сервис, Sentry всё же получает IP-адрес соединения и может определить по нему приблизительное местоположение (страну и город).

Политика конфиденциальности

6. Файлы cookie

Наш веб-сайт использует необходимые файлы cookie, требуемые для корректной работы сайта — например, для сохранения Вашей сессии и языковых предпочтений. Мы не используем рекламные или трекинговые файлы cookie. Вы можете управлять настройками файлов cookie через настройки браузера, однако отключение необходимых файлов cookie может повлиять на функциональность сайта.

7. Хранение данных

  • Данные заказов — хранятся в течение срока, установленного эстонским налоговым и бухгалтерским законодательством (как правило, 7 лет)
  • Данные бронирований — хранятся до 12 месяцев после даты бронирования, после чего анонимизируются или удаляются
  • Технические журналы — хранятся до 90 дней

8. Безопасность данных

Мы применяем соответствующие технические и организационные меры для защиты Ваших данных, включая шифрованные соединения (HTTPS), безопасный контроль доступа к базе данных и регулярные проверки безопасности. Тем не менее, ни один способ передачи данных через Интернет не является на 100% безопасным, и мы не можем гарантировать абсолютную защиту.

9. Ваши права

Согласно GDPR, Вы имеете право:

  • На доступ — запросить копию хранящихся у нас Ваших персональных данных
  • На исправление — потребовать исправления неточных или неполных данных
  • На удаление — потребовать удаления Ваших данных («право быть забытым»)
  • На ограничение обработки — потребовать, чтобы мы ограничили обработку Ваших данных
  • На переносимость — получить Ваши данные в структурированном машиночитаемом формате
  • На возражение — возражать против обработки на основании законного интереса

Для реализации любого из этих прав свяжитесь с нами по адресу info@sakuraresto.ee. Мы ответим в течение 30 дней.

10. Надзорный орган

Если Вы считаете, что Ваши права в области защиты данных нарушены, Вы вправе подать жалобу в Эстонскую инспекцию по защите данных (Andmekaitse Inspektsioon):

  • Веб-сайт: aki.ee
  • Электронная почта: info@aki.ee

11. Изменения настоящей Политики

Мы можем время от времени обновлять настоящую Политику конфиденциальности. Любые изменения будут размещены на этой странице с указанием обновлённой даты редакции. Рекомендуем периодически просматривать эту страницу.

Последнее обновление: октябрь 2026

Sushibaar by Sakura

Слияние азиатских и европейских кулинарных традиций, создающее по-настоящему уникальный гастрономический опыт.

Ресторан

  • Меню
  • Заказать
  • Бронирование

Режим работы

  • Пн–Пт: 11:00–20:00
  • Сб–Вс: Закрыто

Контакты

  • Veerenni 24, Tallinn
  • +372 5455 0192
  • info@sakuraresto.ee

Подписывайтесь

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
Условия использованияПолитика конфиденциальности
© 2026 Sakura RestoBertrand OÜ · Рег. номер 10057969